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    11.05.2017
    Jackfrucht-Fruchtfleisch

    Die Jackfrucht-Bäume sind in Südindien heimisch. Dort wachsen sie in nach EU-Bio-Standards zertifizierten Biobetrieben. Die bis zu 50 kg schweren Früchte wachsen direkt am Stamm und sind – wenn sie reif sind – süß und fruchtig. Werden sie dagegen unreif geerntet, haben sie wenig Aroma, erinnern …

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    Die Fischmänner
    jeden Freitag
    08:00 – 17:00 Uhr
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